Загрузка данных


Отлично, отель **«Реноме»** (Renome Hotel 4*) — это прекрасный объект для отчёта. Он находится в самом центре Екатеринбурга (ул. 8 Марта, 50), что идеально подходит под твой колледж.
Как мы и договаривались, двигаемся итерациями. Сейчас я подготовил для тебя **Введение** и **Раздел 1.1** (Характеристика предприятия). Это первые 3-4 страницы твоего отчёта.
### Рекомендация по оформлению:
 * Шрифт: **Times New Roman, 14 пт**.
 * Межстрочный интервал: **1.5**.
 * Выравнивание: **по ширине**.
 * Абзацный отступ: **1,25 см**.
### 1. Текст для Титульного листа (данные):
 * **Организация:** ГАПОУ СО «Уральский колледж бизнеса, управления и технологии красоты»
 * **ПМ 03:** «Предоставление гостиничных услуг»
 * **Место практики:** Отель «Реноме» (ИП Бабин А.А. или ООО «Реноме», уточни в договоре, обычно это ИП).
 * **Студент:** Твои ФИО.
 * **Группа:** (укажи свою группу, например, 326 ГД).
### 2. ВВЕДЕНИЕ
Производственная практика является неотъемлемой частью основной профессиональной образовательной программы по специальности 43.02.16 «Туризм и гостеприимство». Данная практика направлена на освоение профессионального модуля ПМ.03 «Предоставление гостиничных услуг».
Актуальность темы обусловлена тем, что гостиничный бизнес является одной из самых динамично развивающихся отраслей сферы услуг. Эффективная организация работы служб приема, размещения и эксплуатации номерного фонда напрямую влияет на конкурентоспособность отеля и лояльность гостей.
**Целью производственной практики** является закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в процессе обучения, а также формирование профессиональных компетенций в области бронирования, приема, размещения гостей и обслуживания номерного фонда в условиях реального гостиничного предприятия.
**Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:**
 1. Изучить организационно-правовую форму и структуру управления отеля «Реноме».
 2. Ознакомиться с нормативно-правовой базой, регламентирующей деятельность гостиницы.
 3. Изучить стандарты работы службы приема и размещения (СПиР).
 4. Проанализировать процесс бронирования и продажи гостиничных услуг.
 5. Изучить организацию работы службы эксплуатации номерного фонда и стандарты чистоты.
 6. Отработать навыки взаимодействия с гостями и разрешения конфликтных ситуаций.
**Объектом исследования** является отель «Реноме» (г. Екатеринбург).
**Предметом исследования** выступает процесс предоставления гостиничных услуг в выбранном средстве размещения.
### 3. РАЗДЕЛ 1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
#### 1.1. Организационно-правовая форма и классификация гостиницы
Отель «Реноме» (Renome Hotel) является современным четырехзвездочным бизнес-отелем, расположенным в историческом и деловом центре Екатеринбурга по адресу: ул. 8 Марта, 50.
Организационно-правовая форма предприятия — Индивидуальный предприниматель (ИП Бабин А.А.). Деятельность осуществляется на основании Устава (для юрлиц) или Свидетельства о регистрации, а также в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 18.11.2020 № 1853 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации».
В соответствии с системой классификации объектов туристской индустрии, отелю «Реноме» присвоена категория **«четыре звезды» (4*)**. Это накладывает определенные обязательства на уровень сервиса, техническое оснащение номеров и квалификацию персонала.
**Основные технико-экономические показатели:**
 * **Тип отеля:** бизнес-отель.
 * **Целевая аудитория:** деловые туристы, участники конференций, индивидуальные путешественники, семьи.
 * **Режим работы:** круглосуточный (24/7).
Отель позиционирует себя как место, сочетающее в себе домашний уют и высокие стандарты европейского сервиса. Основная миссия отеля — создание максимально комфортных условий для отдыха и работы гостей города.
### Что делать дальше?
 1. Скопируй этот текст в свой файл.
 2. Проверь по договору, как точно называется юрлицо (ИП или ООО).
 3. **Следующим шагом** я напишу подразделы про **Инфраструктуру, Номерной фонд и Оргструктуру** (там будут нужны детали про количество номеров и какие есть службы).
**Продолжаем?** Написать про номерной фонд «Реноме» (Standart, Comfort, Luxe) и структуру служб?