---

Ингредиенты:
1 кг куриных бедер без костей и кожи
4-6 зубчиков чеснока
4 лавровых листа
1 Стакан йогурта
4 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
1 ст. л. столового уксуса
2 ч.л. соли
1 ч.л. молотого тмина
1 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. Бохараты или душистого перца
1 ч. л. лукового порошка
1/2 ч. л. хлопьев чили
1/2 ч. л. молотого кориандра
1/2 ч. л. корицы
1/2 ч. л. копченой паприки
1/2 ч. л. куркумы
1/2 ч. л. черного перца
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. гвоздики
1/4 ч. л. мускатного ореха
1/4 ч.л. молотого кардамона 

Инструкции по приготовлению маринада:
 1. Раскатайте куриные бедра, пока они не станут толщиной 1/2 см или 1/4 дюйма
 2. Разомните лавровый лист пестиком в ступке, затем добавьте в миску с остальными специями
 3. Измельчите чеснок и смешайте с йогуртом, томатной пастой, лимонным соком, оливковым маслом, столовым уксусом и смесью специй. Перемешайте до получения однородной массы, затем положите курицу в миску и перемешайте, чтобы каждый кусочек был хорошо покрыт маринадом
 4. Поставьте курицу в холодильник минимум на 12 часов, чтобы маринад пропитал курицу